Konyha Kincsei – Ínyenc Ajándékcsomag

Konyha Kincsei – Ínyenc Ajándékcsomag. Lepd meg a főzést szeretőket egy csomaggal, amelyben minden a jó ízekről szól. Az 1 kg-os erdélyi étkezési só megbízható alap minden fogáshoz, a 250 g-os natúr zöldségkeverék praktikus segítség levesekhez, mártásokhoz és egytálételekhez, a 1 kg-os szódabikarbóna pedig nélkülözhetetlen társ sütéshez és konyhai praktikákhoz.

A válogatott fűszerkeverékek – Bazsalikomos csirke, Tzatziki, Magyaros, Sertéssült és Saláta – pillanatok alatt ihletet adnak a hétköznapi vacsoráktól a hétvégi lakomákig.
Praktikus, ízig-vérig konyhabarát ajándék új otthonba, szülinapra vagy „csak úgy” – mert a jó ízek közös élményt teremtenek.

Mit tartalmaz a csomag?

1. Erdélyi (Parajdi) étkezési só – lényeg röviden

Mi ez? Parajdi sóbányából származó, adalékmentes étkezési só, kb. 84 féle ásványi anyaggal és nyomelemmel (pl. Ca, Mg, K, Fe).

Miért jó? Ízes, „tisztább” ízű, mint a finomított asztali só; konyhai használatra és wellness-rituálékhoz is alkalmas.

Felhasználás:

• Konyha: főzés, saláta, pékáru, grillek, pácolás.
• Sport: vízben oldva egy csipet a nátrium- és folyadékpótlás támogatására.
• Inhalálás/sópipa, sóbarlang/sószoba – légutak tisztításának támogatására.
• Fürdősó: bőrnyugtató, regeneráló élményhez.

Javasolt hatásélmények: emésztés támogatása, hidratáltság és elektrolit-egyensúly, tisztább légzés érzete.

Kinek ajánlott? Mindennapi főzéshez, tudatos táplálkozóknak, sportolóknak; széles korosztálynak (egyéni érzékenység figyelembevételével).

Mikor óvatosan? Magas vérnyomás, vesebetegség, sószegény diéta esetén a bevitel korlátozása szükséges.

Tárolás: hűvös, száraz helyen, légmentesen zárva; tartsd távol a nedvességtől (üveg/műanyag/fémdoboz ideális).

Érdekesség: hazai elismerések („Magyarország sója”), gasztronómiai versenyeken is képviselték.

A termék linkje: https://parajdisouniverzum.hu/termek/erdelyi-etkezesi-so

2. Tzatziki fűszerkeverék zárható csomagolásban

Mi ez? Letisztult, autentikus keverék tzatzikihez és hideg szószokhoz.

Összetevők: erdélyi (parajdi) só • fokhagymapor • kapor (morzsolt) • fehérbors (őrölt).

Miért jó? Gyors, állandóan finom arányok; adalékmentes (nincs ízfokozó, színezék, tartósítószer).

Felhasználás: tzatziki, salátaöntet, mártogatós, grillezett zöldségek/halak/natúr csirke, pita, vajas kenyér.

Gyors tzatziki (4 főre)

• 250 g görög joghurt
• 1/2 reszelt, kinyomkodott kígyóuborka
• 1–1,5 tk fűszerkeverék
• 1 tk olívaolaj, opcionálisan 1 tk citromlé
• Keverd össze, hűtsd be tálalásig.

A termék linkje: https://parajdisouniverzum.hu/termek/tzatziki-fuszerkeverek-visszazarhato-csomagolasban

3. Sertés sült fűszerkeverék zárható csomagolásban

Mi ez? Magyaros, mégis modern fűszerbland sertéshúsokhoz (malac, tarja, csülök, comb, oldalas).

Fő összetevők: erdélyi (parajdi) só • különleges fűszerpaprika • fokhagymapor • őrölt feketebors • őrölt kömény • őrölt koriander.

Miért jó? Kiemeli az ízeket, ropogós kéreg + szaftos belső; állandó, megbízható arányok; sokoldalú: száraz fűszerezés, olajos/joghurtos pác, sütő, grill, bogrács.

Ajánlott felhasználás:

• Száraz dörzsöléshez vagy páchoz (irányadóan: 1–2 ek/1 kg hús + 2–3 ek olaj).
• Különösen jó oldalasra, tarjára, csülökre.

Gyors recept – magyaros sült oldalas (4 fő):

• 1,2 kg oldalas
• 2 ek fűszerkeverék
• 3 ek olaj
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 fej hagyma
• 1 dl víz/alaplé (opció: 1 ek mustár/méz).

Pácolás min. 1 óra (jobb egy éjjel). Tepsi: hagymakarika + hús + 1 dl folyadék, 180 °C-on 1,5–2 óra fólia alatt, majd +20 perc pirítás fólia nélkül.

Hangulat: klasszikus, paprika–kömény–fokhagyma vezette magyar ízvilág, ünnepi és hétköznapi fogásokhoz is.

A termék linkje: https://parajdisouniverzum.hu/termek/sertes-sult-fuszerkeverek

4. Bazsalikomos csirke fűszerkeverék zárható csomagolásban

Mi ez? Lágyan aromás, mediterrán–magyar ízvilágú keverék főként csirkéhez/pulykához, zöldséges fogásokhoz.

Fő összetevők: erdélyi (parajdi) só • különleges fűszerpaprika • fokhagyma-granulátum • őrölt feketebors • vöröshagymapor • bazsalikom • majoránna.

Ízprofil: friss, virágos-bazsalikomos; lágyan fűszeres, házias háttérrel (fokhagyma–hagyma–paprika).

Miért jó? Finoman kiemeli a fehérhúsok ízét, nem nyomja el; természetes, adalékmentes; sokoldalú (sütő, grill, serpenyő, párolás).

Használat: száraz fűszerként vagy marinádban (olívaolajjal keverve). Irányadó mennyiség: 1–2 tk / 500–600 g húshoz.

Kinek ajánlott? Gyors hétköznapi vacsorákhoz, nyári grillekhez, zöldséges csirkeételekhez.

Gyors recept – bazsalikomos sült csirkemell zöldségekkel (4 fő)

• 600 g csirkemell
• 2 ek olívaolaj
• 2 tk fűszerkeverék
• cukkini, kaliforniai paprika
• 2 paradicsom • 1 kis lilahagyma

Pácolás 20 perc → serpenyőben a csirkét oldalanként 4–5 percig süsd aranybarnára → zöldségeket 6–8 perc alatt átpirítod a visszamaradt zsiradékon → friss bazsalikommal tálalod.

Tipp: joghurtos/tejfölös mártással, friss kenyérrel vagy bulgurral szuper.

A termék linkje: https://parajdisouniverzum.hu/termek/bazsalikomos-csirke-fuszerkeverek-visszazarhato-csomagolasban

5. Magyaros fűszerkeverék – lényeg röviden

Mi ez? A magyar konyha klasszikus ízeit adó, adalékmentes keverék gulyáshoz, pörkölthöz, ragukhoz, sültekhez.

Összetevők: erdélyi (parajdi) só • édes fűszerpaprika • csípős fűszerpaprika • vöröshagymapor • őrölt feketebors.

Ízprofil: paprikás, enyhén csípős, füstös-házi jelleg; mély, hagymás alapízzel.

Miért jó? Hiteles magyaros karakter, sokoldalú (marha, sertés, csirke, zöldség), gyors használat – minden alapíz egy keverékben.

Használat:

• Száraz dörzsöléshez, páchoz vagy főzés közben ízesítésre.
• Irányadó mennyiség: 1–2 tk / 500 g hús vagy ragu.
• Jól működik sütőben, serpenyőn, bográcsban is.

Gyors recept – magyaros tepsis csirke (4 fő)

• 600 g csirke
• 3 burgonya
• 2 sárgarépa
• 1 kaliforniai paprika
• 1 fej vöröshagyma
• 3 gerezd fokhagyma
• 2 ek olívaolaj
• 2 tk fűszerkeverék
• 1 dl víz/alaplé

Pácolás 15–20 perc. Tepsiben a zöldségek alul, rá a csirke, meglocsolni. 180 °C: 35 perc fólia alatt, majd 10–15 perc pirítás fólia nélkül aranybarnára.

Tálalás: tejföllel, savanyúsággal vagy friss petrezselyemmel.

A termék linkje: https://parajdisouniverzum.hu/termek/magyaros-fuszerkeverek

6. Saláta fűszerkeverék – lényeg röviden

Mi ez? Üde, gyógynövényes, adalékmentes keverék hideg–meleg salátákhoz és zöldségekhez.

Összetevők: erdélyi (parajdi) só • oregánó • kakukkfű • petrezselyemlevél • vöröshagyma dara • fűszerpaprika • szárított pritamin paprika.

Miért jó? Kiemeli a zöldségek természetes ízét, nem nyomja el; mediterrán-friss karakter; látványos színhatás; tartósítószer- és ízfokozómentes.

Felhasználás: friss saláták, tésztasaláták, hidegtálak, szendvicskrémek, párolt/grillezett zöldségek, gyors öntetek.

Irányadó adag: 1 tk / 2–3 adag öntet, vagy 1–2 tk / ~500 g saláta/zöldség.

Gyors öntet (recept):

• 4 ek joghurt/tejföl
• 1 tk fűszerkeverék
• 1 ek citromlé/almaecet
• 1 ek olívaolaj (+ csipet cukor)

Pihentesd 10–15 percig, majd locsold a salátára.

Tipp: Zárható üvegben, fénytől védve tárold, hogy a zöldfűszerek aromája megmaradjon.

A termék linkje: https://parajdisouniverzum.hu/termek/salata-fuszerkeverek

7. Natúr zöldségkeverék – lényeg röviden

Mi ez? Szárított zöldségek és fűszerek keveréke glutén- és nátrium-glutamát nélkül, hosszú eltarthatósággal.

Fő összetevők/előnyök: sárgarépa, paszternák, vöröshagyma, burgonya, petrezselyem, póréhagyma + feketebors, szerecsendió; kukoricakeményítő (jobb állag), B2-vitamin hozzáadva. Vitaminokban/ásványi anyagokban és rostban gazdag.

Mire jó? Levesekhez, pörköltekhez, főzelékekhez, szószokhoz, rizses-zöldséges ételekhez – gyors ízalap és tápanyagdúsítás hámozás/aprítás nélkül.

Használat: ízlés szerint szórd az ételbe főzés közben (irányadóan: 1–2 ek / 4 adag leves vagy ragu).

Tipp: 5–10 perc főzés/áztatás után a zöldségek kellemesen visszapuhulnak; kevés olajon rövid pirítás után még aromásabb.

Miért praktikus? Természetes, adalékmentes ízvilág, gyorsítja a főzést, könnyen tárolható (száraz, zárt edényben).

A termék linkje: https://parajdisouniverzum.hu/termek/natur-zoldsegkeverek

8. Szódabikarbóna – lényeg röviden

Mi ez? 100% étkezési minőségű NaHCO₃ – sokoldalú, természetes alapanyag konyhába, szépségápolásba és takarításhoz.

Konyha: sütőpor-alternatíva (savas összetevővel működik); sütemények, palacsinta, muffin lazítása; hüvelyeseknél puffadáscsökkentés; zöldségek roppanósan tartása.

Emésztés/savlekötés: alkalmanként, mértékkel használható gyomorégésre – tartós panasz esetén orvossal egyeztess.

Szájápolás: enyhe tisztító/fehérítő; házi szájvízhez vízben oldva. Figyelem: fogzománc kímélése érdekében ne dörzsöld erősen, ne használd napi szinten; illóolajokkal óvatosan.

Testápolás: lábfürdő (3–4 tk tál meleg vízben) – puhít, frissít; gyors testradír (2 ek + kevés víz); fejbőr: samponhoz csipetnyi a mélytisztításhoz.

Dezodor/szagtalanítás: hónaljra/lábujjak közé finoman; hűtő, cipő, szemetes, szőnyeg/kárpit szagtalanítás (szórd, hagyd hatni, porszívózd).

Mosás: 3–4 tk a mosószer mellé; előáztatás meleg vízben; folttisztításra pasztát képezve.

Takarítás: zsíroldás mosogatásnál; hűtő, mikró, kávéfőző, felületek tisztítása; lefolyó: ecettel együtt pezsgő reakció segít – ne zárd le légmentesen.

Tulajdonságok: nem mérgező, állat- és környezetbarát; szagsemlegesítő; hosszú eltarthatóság.

Tárolás: száraz, zárt edényben, nedvességtől védve.

A termék linkje: https://parajdisouniverzum.hu/termek/szodabikarbona

Zárd a főzést inspiráló egyszerűséggel: az erdélyi só, a natúr zöldségkeverék, a szódabikarbóna és a válogatott fűszerkeverékek együtt mindent megadnak a gyors hétköznapokhoz és a hétvégi lakomákhoz is. Ha készen állsz új ízekre és biztos alapokra, tedd a csomagot a kosárba, és kezdődjön az íz-kaland!